г. Волгоград, ул. Поддубного, 1

Вам это будет интересно


Как содержащиеся в клубнике вещества способствуют профилактике рака ротовой полости

По результатам лабораторных исследований предположили, что употребление в пищу клубники потенциально может быть включено в стратегию профилактики рака ротовой полости и пищевода. Теперь исследователи из университета Огайо, США намерены проанализировать действие химических веществ из клубники, подавляющих канцерогенез, на микрофлору ротовой полости у тяжелых курильщиков. Первые результаты работы уже выявили различия между курящими и некурящими людьми.

«Когда люди едят клубнику, они быстро жуют и проглатывают ягоду. Мы хотим разработать метод, который позволит увеличить время воздействия полезных фитохимических соединений, оказывающих профилактическое действие, на слизистую оболочку рта. А также, изучить различия в том, как ферменты слюны курящих и некурящих людей усваивают эти химические вещества», - говорит автор исследования доктор Дженнифер Ан-Джарвис, аспирант в Государственном колледже стоматологии Огайо. 

Д-р Ан-Джарвил совместно с коллегами провели пилотное клиническое исследование для анализа действия специально разработанной клубничной конфеты, эквивалентной по составу двум с половиной чашкам клубники, в группе тяжелых курильщиков и группе контроля, включающей никогда не куривших людей.

Чтобы установить различия в активности слюнных ферментов, влияющих на фитохимические компоненты клубники, в двух группах участники должны были есть специальные клубничные конфеты 4 раза в день в течение недели, а в группе контроля участникам выдали плацебо. При этом им запрещалось употреблять красные и фиолетовые фрукты и овощи на протяжении эксперимента.

Через неделю исследователи взяли образцы слюны и эпителиальной ткани у представителей двух групп. Были обнаружены существенные различия в активности слюнных ферментов и остатков метаболитов клубники в двух группах. Кроме того, была проанализирована экспрессия выбранной группы из 44 генов, связанных с сигаретным дымом и риском канцерогенеза. В группе курильщиков были выделены 7 генов-факторов риска развития рака ротовой полости, экспрессия которых отсутствовала у участников группы сравнения.

«Эти первоначальные данные подтвердили, что микрофлора ротовой полости курильщиков отличается, что в конечном итоге может влиять на риск развития рака, а также на эффективность профилактики канцерогенеза, основанной на приеме определенных пищевых продуктов», - говорит д-р Ан-Джарвис. «Разработка профилактической клубничной конфеты позволяет нам использовать ее в качестве образца для масштабного исследования с целью оценить влияние курения и употребления клубники на молекулярные факторы, связанные с развитием рака ротовой полости».

Проводится дополнительный анализ результатов работы, чтобы определить потенциальную взаимосвязь между временем действия антоцианинов на слизистую оболочку рта и уменьшением риска канцерогенеза у курильщиков. Также ученые собираются выделить гены, модулируемыми веществами из клубники, которые также могут оказывать влияние на развитие рака ротовой полости у курильщиков.



Вернуться в раздел Вам это будет интересно
Вы были перенаправлены на мобильную версию. Ссылка на полную версию находится внизу сайта.
Доска объявлений Приглашаем Вас в обновленную клинику "Мой стоматолог" Мы работаем, чтобы сделать Вас красивыми! Мы желаем вам отличного настроения на весь день! С уважением Антонова С.Е....
Открыть раздел Доска объявлений
Интервальные гипоксические тренировкиИнтервальная гипоксическая тренировка – эта процедура по созданию контролируемого кислородного голодания в организме....
Открыть раздел Интервальные гипоксические тренировки
Элайнеры Star Smile для взрослых и детейЭлайнеры - новое слово в лечении неправильного прикуса Медицина, как и любая другая сфера деятельности человека не стоит на месте, а идет вперед в своем развитии, осваивает новые...
Открыть раздел Элайнеры Star Smile для взрослых и детей
Механизм действия E-light (Элос) ЭПИЛЯЦИИ Е-лайт (элос) эпиляция сочетает в себе эффект фото-, электро- эпиляции, совмещая электрическую и оптическую энергии....
Открыть раздел ЭЛОС- эпиляция, ЭЛОС-терапия
Вакуумно-роликовый массаж «Therapy pulse»Вакуумный массаж представляет собой неинвазивную процедуру, заключающуюся в механическом воздействии на поверхностные ткани путем создания вакуума, приподнятия кожных покровов с...
Открыть раздел Вакуумно-роликовый массаж «Therapy pulse»